Deskripsi mesin pengering beku.
Mesin pengering beku vakum buah dan sayuran adalah salah satu jenis peralatan-pengeringan beku. Ini dapat digunakan dalam produksi makanan dan industri. Ini juga memerlukan kontrol suhu yang stabil dan kinerja pengeringan-pembekuan yang sangat baik. Pra-pembekuan dan pengeringan akan diselesaikan bersamaan pada satu jenis mesin, selama periode ini, hal ini dapat mengurangi langkah-langkah membosankan dalam proses pengeringan secara otomatis.
Pengering beku makanan terutama digunakan dalam pengolahan industri, seperti dehidrasi makanan, sup, sayuran, makanan ringan, kopi, produk instan, daging, makanan hewan, dan banyak lagi. Teknologi matang dan-proses farmasi berteknologi tinggi diterapkan dalam bioteknologi, probiotik, kosmetik, strain, dan industri farmasi.
Beragam aplikasi, cocok untuk membekukan-pengering buah dan sayuran:
1. Sayuran: jamur yang bisa dimakan, jamur kancing, irisan bawang putih, daun bawang, bawang bombay, buncis, kacang polong, wortel, bayam, asparagus, sayuran liar, dll.
2. Makanan laut dan daging: kerang, udang, ikan, tiram, teripang, daging sapi, babi, ayam, bebek, domba, kelinci, dll.
3. Bumbu: bawang putih bubuk, jahe bubuk, bawang merah bubuk, tomat, merica, dll.
4. Minuman instan: kopi, teh, sup, susu kedelai, jus, susu, yogurt, dll.
5. Makanan praktis: makanan anak-anak, makanan ringan, makanan hiking atau berkemah.
6. Ramuan Cina segar: maca, ginseng, tanduk rusa, cordyceps, ekstrak herbal Cina, gastrodia, teratai salju, goji berry, Panax notoginseng, Tienchi ginseng, pembekuan batu kulit besi-mesin kering, dll.
7. Produk kesehatan: sarang burung walet, royal jelly, madu, bubuk utuh, cangkang lunak penyu, dll.
8. Makanan hewan dan jajanan: burung puyuh, ikan kecil kering, dada ayam, kuning telur, dll.
9. Bunga: melati, osmanthus, mawar, magnolia, bunga air, teratai, lily, peony, dll.
Keuntungan mesin pengolah buah dan sayuran lyophilizer vakum kecil:
1. Akan mempertahankan warna, aroma, rasa, bentuk, serta kandungan protein dan vitamin asli pada makanan. Alami, bebas bahan pengawet, dengan kemampuan pengawetan yang sangat baik.
2. Pengoperasian layar sentuh, satu-mulai tombol, pengontrol otomatis proses pengeringan-pembekuan, mudah dan nyaman. Penampilan sempurna, ukuran kompak;
3. Komponen utama adalah merek impor, kebisingan kecil, kapasitas besar, kualitas tinggi dan kinerja pengeringan beku yang stabil; Teknologi pencairan bunga es yang cepat, perlindungan otomatis terhadap suhu berlebih.
4. Cocok untuk lemari pajangan hangat dan lemari es rumah. Buah-buahan dan sayuran kering beku dapat disimpan pada suhu kamar, sehingga tidak memerlukan rantai dingin yang rumit, seperti penyimpanan dingin atau transportasi berpendingin.
5. Memberikan nilai dan manfaat ekonomi yang lebih tinggi bagi pabrik pengolahan buah dan sayur.
|
Model |
TGS-FD01 |
TGS-FD04 |
TGS-FD06 |
|
Bekukan daerah tersebut |
0.1㎡ |
0.4㎡ |
0.6㎡ |
|
Suhu |
-40 derajat |
-40 derajat |
-50 derajat |
|
Kekuatan |
750w |
1100w |
2300w |
|
Ukuran |
670*600*780mm |
700*630*900mm |
730*810*1180mm |
|
Berat |
50kg |
80kg |
120kg |
|
Diameter pelat |
140*278mm |
200*450mm |
310*430mm |
|
Nomor plat |
3 |
4 |
4 |
|
Kapasitas |
1-2kg |
4-6kg |
6-8kg |
|
Jarak antar pipih |
45mm |
45mm |
50mm |
Melihat:
Proses liofilisasi akan memiliki tiga langkah: pembekuan, sublimasi dan pengeringan analitis.
Langkah pembekuan pertamamengirim bahan baku untuk mengurangi air dalam bahan baku menjadi es.
Tahap keduasublimasi. Suhu beku dan kecepatan pembekuan adalah kunci pengendaliannya, suhu harus mencapai titik beku bahan di bawahnya, titik beku bahan yang berbeda berbeda-beda. Kecepatan pembekuan berhubungan langsung dengan ukuran partikel kristal es dalam material, dan ukuran partikel kristal es berhubungan langsung dengan struktur dan laju sublimasi bahan padat.
Dalam keadaan normal, 1-3 jam untuk menyelesaikan pembekuan material, memasuki tahap sublimasi.
Kami juga memiliki mesin lyophilizer vakum pengering beku otomatis komersial skala besar yang dapat dipilih berdasarkan kebutuhan pelanggan, yang cocok untuk diterapkan di pabrik pengolahan makanan.
Tag populer: mesin pengering beku vakum buah dan sayuran dalam pengolahan makanan, mesin pengering beku vakum buah dan sayuran Cina di produsen, pemasok, pabrik pengolahan makanan
