Mesin Pengering Beku Komersial

Mesin pengering beku vakum komersial juga dinamai dengan pengering beku mini lyophilizer vakum kecil, juga dikenal sebagai teknologi pengeringan beku kedirgantaraan, dapat digunakan untuk pengeringan beku berbagai makanan, buah, sayuran dan sebagainya. Mengacu pada teknologi yang menggunakan prinsip sublimasi di bawah keadaan vakum suhu rendah sekitar minus 30-50 derajat untuk membuat air dalam makanan pra beku menyublim menjadi uap air tanpa mencairkan es, sehingga mengeringkan makanan.

Rentang aplikasi: buah-buahan, sayuran, makanan, susu bubuk, es krim, minuman instan, bunga, daging unggas, farmasi, jamu Cina, tonik dan sebagainya.

1. Dibandingkan dengan pengeringan udara, dehidrasi, dan teknologi proses lainnya, karakteristik terbesar dari makanan beku-kering adalah mempertahankan warna, aroma, rasa, bentuk produk, dan komposisi nutrisi asli dari makanan ekologis.

2. Operasi layar sentuh, start satu tombol, pengontrol otomatis proses pengeringan beku, mudah dan nyaman. Penampilan sempurna, ukuran kompak;

3. Komponen utama adalah merek impor, kebisingan kecil, kapasitas besar, kualitas tinggi dan kinerja pengeringan beku yang stabil; Teknologi pencairan cepat, perlindungan otomatis suhu berlebih.

4. Pintu plexiglas transparan untuk memudahkan pengamatan bahan proses mesin pengering beku komersial. Ada pengaturan sendiri dan penyesuaian waktu nyata untuk proses freeze-drying, menampilkan data freeze-drying dan kurva freeze-drying.

Proses liofilisasi dapat dibagi menjadi tiga tahap: pembekuan, sublimasi, dan pengeringan analitik. Setiap tahap memiliki persyaratan yang sesuai, bahan yang berbeda memiliki persyaratan yang berbeda.

Tahap Freezing Freeze-drying terlebih dahulu membekukan bahan baku sehingga air dalam bahan baku menjadi es, siap untuk tahap sublimasi selanjutnya. Suhu beku dan kecepatan beku adalah kunci untuk dikendalikan, suhu harus mencapai titik beku bahan di bawah, titik beku bahan yang berbeda berbeda. Kecepatan pembekuan berhubungan langsung dengan ukuran partikel kristal es dalam material, dan ukuran partikel kristal es berhubungan langsung dengan struktur dan laju sublimasi bahan padat. Dalam keadaan normal, 1-3 jam untuk menyelesaikan pembekuan material, ke tahap sublimasi.

Kami juga memiliki mesin lyophilizer vakum pengering beku otomatis skala besar yang dapat dipilih sesuai kebutuhan pelanggan, yang cocok untuk diterapkan di pabrik pengolahan makanan.

Tag populer: mesin pengering beku komersial, produsen mesin pengering beku komersial China, pemasok, Mesin perontok jagung segar otomatis, Mesin proses keju, Mesin pengering beku komersial, Mesin memasak jagung, Mesin pemotong ekor jagung, Mesin pasteurizer susu fungsional