Kentang adalah makanan dunia yang sangat umum dan populer untuk semua orang. Ada banyak metode memasak yang berbeda untuk mengolah kentang, memasak makanan dalam, bertindak sebagai sayuran di atas meja, dan produksi makanan ringan. Sehingga banyak produsen makanan yang menginvestasikan lini usaha pengolahan kentang ini.
Pabrik produksi pengolahan kentang otomatis utama memiliki sistem produk berikut:
Garis pembersihan kentang segar.
2. Lini produksi keripik kentang beku cepat.
3. Lini produksi penggorengan keripik kentang
Lini produksi keripik kentang beku cepat paling populer di antara mereka. Lini produksi pengolahan kentang beku didinginkan cepat dibagi menjadi lini produksi kentang goreng dan lini produksi goreng Prancis Amerika.
Seperangkat peralatan proses kentang otomatis lengkap terdiri dari pembersihan dan pengupasan kentang, mesin pemotong irisan dan strip kentang, blansing, dehidrasi, penggorengan, penghilang lemak, pembekuan cepat, pengemasan, dan peralatan bantu kentang terkait lainnya.
Langkah 1: Mesin pencuci dan pengupas kentang otomatis. Cuci bersih kentang yang sudah dikupas, kotoran permukaan juga dapat menghilangkan kulit kentang segar, pelepasan otomatis spiral untuk mewujudkan produksi berkelanjutan, gulungan wol sutra nilon impor, tahan lama, penutup sabuk, untuk mencegah air memercik, struktur rangka baja tahan karat.
Langkah 2: Mesin pemotong kentang. Setelah membersihkan kupas kentang, maka akan masuk ke proses pemotongan kentang, bisa langsung memberi makan peralatan pemotong. Pisau tahan lama, pengoperasian mulus, peralatan impor Taiwan.
Langkah 3: Keripik kentang, dengan blansing air panas 60-85 derajat C. Ini dapat menghancurkan aktivitas enzim, memperbaiki dan melembutkan struktur organisasi, mudah kering, dan juga dapat mencegah gelembung. Itu dapat menambahkan natrium bisulfit, yang merupakan penstabil. pemrosesan pelindung warna.
Langkah 4: Mesin peniup otomatis untuk keripik kentang. Untuk menghilangkan kelebihan air dari bahan blansing setelah permukaannya digoreng. Secara efektif mencegah fenomena pakan saat digoreng, digoreng dan mempersingkat waktu. Mesin peniup jenis ini dilengkapi dengan kipas, sabuk jala, tudung jala di atas, mencegah kentang goreng terbang.
Langkah 5: Garis penggorengan otomatis terus menerus. Ini akan mengering setelah pendinginan keripik kentang goreng, tangki penyimpanan, filter sabuk, kap knalpot, digoreng dengan suhu 0-220 derajat yang dapat disesuaikan, kontrol frekuensi waktu penggorengan kecepatan motor. Dengan isolasi, panas internal.
Langkah 6: Saluran pembuangan oli berpendingin udara. Ini adalah periode de-oiling, artikel penggorengan setelah permukaan dilengkapi dengan kipas angin, melalui kipas angin, angin mendingin dengan cepat, setelah pendinginan artikel dapat langsung masuk ke mesin pembekuan cepat, sabuk jala di atas plus jaring, mencegah pukulan kentang goreng jauh.
Langkah 7: Mesin pembekuan cepat. Menggunakan mesin quick-freezing fluidized, kentang goreng dingin dan beku dibekukan dengan cepat hingga 18 derajat Celcius di bawah nol, tidak ada perekatan antar keripik, pengemasan bisa langsung.
Langkah terakhir: Mesin pengemas otomatis. Mengadopsi timbangan kuantitatif dalam jumlah besar, kesalahan berat pengemasan otomatis lebih kecil, otomatisasi tingkat tinggi, menghemat tenaga, dan waktu.
Lini proses keripik kentang yang dibuat oleh Henan Tigers Machinery Co., Ltd memiliki solusi berbeda dengan kapasitas lebih besar untuk pelanggan skala investasi berbeda. Dari bahan hingga produk keripik kentang, kami akan memberikan solusi lengkap lengkap, dukungan teknis profesional, peralatan pembuat keripik kentang berkualitas baik, seluruh lini keripik kentang, layanan pemasangan dan debugging.
Tag populer: garis proses keripik kentang, produsen garis proses keripik kentang Cina, pemasok, Jalur proses ubi jalar kering, Mesin pemanenan kentang pindahkan mudah, Jalur proses keripik kentang, Pengupas kentang dan slicer, Mesin penanaman kentang kecil, Mesin Peeling Kentang Stainless Steel
